ΔΕΛΤΙΑ ΤΥΠΟΥ

Νέος Ευρωπαϊκός Κανονισμός

Την 1η Ιανουαρίου, ο κανονισμός 2092/91 της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για τη βιολογική καλλιέργεια καταργείται, σύμφωνα με τον κανονισμό834/2007, και αντικαθίσταται από τον κανονισμό 889/2008 .
Με τον νέο κανονισμό, απλουστεύονται οι διατάξεις, χωρίς όμως να υπάρχουν χαλαρώσεις, σε σχέση με τη βιολογική παραγωγή και σήμανση βιολογικών προϊόντων. Κατ’ αρχήν, θα είναι πλέον υποχρεωτική η σήμανση των βιολογικών προϊόντων με το κοινοτικό λογότυπο βιολογικής παραγωγής, ενώ θα επιτρέπεται περαιτέρω σήμανση με εθνικά ή ιδιωτικά λογότυπα. Τα βιολογικά τρόφιμα θα επιτρέπεται να φέρουν το εν λόγω λογότυπο εφόσον 95% των συστατικών τους είναι βιολογικά. Ταυτόχρονα, μη βιολογικά προϊόντα θα μπορούν να αναγράφουν τυχόν βιολογικά συστατικά τους, αλλά αυτή η αναγραφή θα πρέπει να γίνεται στον κατάλογο των συστατικών τους και πουθενά αλλού. Ταυτόχρονα, συνεχίζεται η απαγόρευση χρήσης γενετικά τροποποιημένων οργανισμών στ βιολιγκά προϊόντα, ενώ θα καταστεί ξεκάθαρο πως θα ισχύει το όριο 0,9% για τυχαία παρουσία εγκεκριμένων γενετικά τροποποιημένων οργανισμών. Παράλληλα δεν θα τροποποιηθεί ο κατάλογος των εγκεκριμένων ουσιών για τη βιολογική γεωργία, ενώ θα προστεθούν διατάξεις σχετικά με βιολογικά προϊόντα υδροκαλλιέργειας, οίνου, φύκη και ζύμες. Οι ισχύοντες κανόνες, μεταφέρονται με την ίδια αυστηρότητα και λεπτομέρεια στον νέο κανονισμό.Σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Επιτροπή, με τον νέο κανονισμό:- «θα ορίζονται σαφέστερα οι στόχοι, οι βασικές αρχές και οι κανόνες για τη βιολογική γεωργία, ενώ παράλληλα θα παρέχεται ευελιξία ώστε να λαμβάνονται υπόψη οι τοπικές συνθήκες και στάδια ανάπτυξης,- θα εξασφαλίζεται ότι οι στόχοι και οι βασικές αρχές εφαρμόζονται κατά τον ίδιο τρόπο σε όλα τα στάδια της βιολογικής ζωικής ή φυτικής παραγωγής, υδατοκαλλιέργειας και παραγωγής ζωοτροφών, καθώς και στην παραγωγή βιολογικών τροφίμων,- θα καταστούν σαφέστεροι οι κανόνες για τους ΓΤΟ, συγκεκριμένα προβλέπεται ότι θα συνεχιστεί η αυστηρή απαγόρευση χρήσης προϊόντων ΓΤΟ στη βιολογική παραγωγή και ότι το γενικό όριο 0,9% τυχαίας παρουσίας εγκεκριμένων ΓΤΟ ισχύει και για τα βιολογικά τρόφιμα,- θα καλυφθεί το υφιστάμενο νομικό κενό που έχει ως αποτέλεσμα να μην απαγορεύεται η πώληση ως βιολογικών των προϊόντων με ακούσια παρουσία ΓΤΟ άνω του ορίου 0,9%,- θα καταστεί υποχρεωτικό το λογότυπο ΕΕ για βιολογικά προϊόντα από την ΕΕ, αλλά θα επιτραπεί να συνοδεύεται από εθνικά ή ιδιωτικά λογότυπα, ούτως ώστε να προωθηθεί η «ενιαία αντίληψη» της βιολογικής παραγωγής,- δεν θα απαγορεύονται αυστηρότερα ιδιωτικά πρότυπα,- θα εξασφαλιστεί ότι θα επιτρέπεται να επισημαίνονται ως βιολογικά μόνο τα τρόφιμα που περιέχουν βιολογικά συστατικά τουλάχιστον 95%,- θα επιτρέπεται να αναφέρονται τα βιολογικά συστατικά των μη βιολογικών προϊόντων μόνον στον κατάλογο συστατικών,δεν θα καλύπτεται ο κλάδος των εστιατορίων και των κυλικείων, αλλά θα επιτρέπεται στα κράτη μέλη, εφόσον το επιθυμούν, να προβαίνουν σε κανονιστικές ρυθμίσεις στον κλάδο αυτό, εν αναμονή της αναθεώρησης σε επίπεδο ΕΕ, το 2011,- θα ενισχυθούν οι έλεγχοι που βασίζονται στην εκτίμηση των κινδύνων και θα βελτιωθεί το σύστημα ελέγχων με την ευθυγράμμισή του προς το σύστημα της ΕΕ για τον επίσημο έλεγχο των τροφίμων και των ζωοτροφών που εφαρμόζεται σε όλα τα τρόφιμα και ζωοτροφές, διατηρώντας ωστόσο τους ιδιαίτερους ελέγχους που εφαρμόζονται στη βιολογική παραγωγή,- θα καθοριστεί νέο πάγιο καθεστώς για τις εισαγωγές, που θα επιτρέπει στις τρίτες χώρες να εξάγουν στην αγορά της ΕΕ υπό τις ίδιες ή ισοδύναμες συνθήκες με τους παραγωγούς της ΕΕ,- θα απαιτείται η ένδειξη του τόπου παραγωγής των προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των εισαγόμενων προϊόντων που θα φέρουν το λογότυπο ΕΕ,- θα δημιουργηθεί η βάση για την προσθήκη διατάξεων σχετικά με τα βιολογικά προϊόντα υδατοκαλλιέργειας, οίνο, φύκη και ζύμες,- δεν θα τροποποιηθεί ο κατάλογος επιτρεπομένων ουσιών για την βιολογική παραγωγή και θα απαιτείται η δημοσίευση των αιτήσεων έγκρισης νέων ουσιών καθώς και κεντρικό σύστημα για την λήψη αποφάσεων σχετικά με εξαιρέσεις,- εξασφαλίζεται η βάση για τη μεταφορά των λεπτομερών διατάξεων από τον προγενέστερο στο νέο κανονισμό, μεταξύ των οποίων περιλαμβάνονται κατάλογοι ουσιών, κανόνες ελέγχου και άλλες λεπτομερείς διατάξεις».